No período de 19 a 27 de setembro próximo Ilhéus estará promovendo o I Festival Sabores do Mar, numa parceria com o Ministério da Pesca e Aqüicultura, via Superintendência Federal de Pesca e Aqüicultura da Bahia. O evento irá envolver restaurantes e cabanas de praia com a promoção de pratos variados com frutos do mar, envolvendo ainda as Colônias de Pesca Z-34 e Z-19, para que o festival tenha pleno êxito de público.
O Festival Sabores do Mar faz parte do Projeto da 6ª Semana do Peixe que o Ministério promove em todo o país em busca da integração de produtores e demais elos da cadeia de comercialização, através da realização de campanhas preparatórias ao evento, reduzindo preços, permitindo também a redução da interferência de atravessadores e facilitando o acesso de um maior número de consumidores ao mercado de produtos.
De acordo com a secretária interina de Turismo, Ana Matilde da Hora, o objetivo do I Festival Sabores do Mar é promover o consumo de pescado, sensibilizar a população ilheense sobre os benefícios do consumo regular de pescado, promover ações comerciais de redução do preço do pescado para o consumidor final, e articular os diferentes elos da cadeia produtiva. Nesse sentido, adianta que as inscrições para proprietários de restaurantes e cabanas participarem do evento estarão abertas de 26 a 31 de agosto, das 12 às 18 horas, na própria Secretaria.
Adianta ainda Ana Matilde que no encerramento do festival, todos os participantes que cumprirem integralmente os requisitos irão ser agraciados com o selo Amigo do Pescador, durante solenidade que contará com o superintendente Federal de Pesca e Aqüicultura da Bahia, Marcelino Galo, e também com a presença do prefeito do município, Newton Lima, que firmou a parceria com o Ministério. (Fonte: Ascom da Prefeitura de Ilhéus)
